honeyee.com｜Web Magazine「ハニカム」

伊勢神宮近隣、別宮のある緑豊かな地で、深みのあるカカオと濃厚でキリッとした後味に油分を感じないDARK RAW CACAO CHOCOLATEを制作するimalive chocolate。乳製品・保存料・乳化剤を一切使用せず、海外認定のオーガニックフェアトレードの生カカオを使用し、甘味料には天然のパームシュガーを控えめに用いた、ハンドメイドのチョコレートが注目を集めている。

先日、オフィシャルのオンラインショップがオープンしたばかりだが、今回は2014年５月24日(土)に開催される一日限りのローフードカフェ＆グリーンライフスタイルストア「Tefu's Table(テフズテーブル)」への出店が決定した。

「Spring Fling」をテーマに、春の食材を使用したローフードの販売やワークショップなど盛りだくさんの内容で展開する今回のテフズテーブル。imalive chocolateはお花のメダルチョコレートや人気のraffy-barなどを販売予定となっているので、是非会場に足を運んでみてほしい。

text: yk